Nienasycone kwasy tłuszczowe, NNKT, to kwasy, które nie są syntezowane w organizmie
człowieka i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Zalicza się do nich kwasy omega-3,
omega-6 oraz omega-9. Poniżej wymieniono przykłady NNKT.
Znajdź i opisz związek między numerem w nazwie kwasu omega (-3, -6, -9) a budową
jego cząsteczki.
Rozwiązanie
Schemat punktowania
1 p. – za poprawne sformułowanie zależności.
0 p. – za błędną odpowiedź albo brak odpowiedzi.
Przykładowa odpowiedź
Liczba w nazwie to numer pierwszego atomu węgla (licząc od końca łańcucha lub od prawej
do lewej), który uczestniczy w wiązaniu podwójnym.
Zgłaszanie uwagi / błędu
Aktywuj BiologHelp+ i uzyskaj pełny dostęp do dodatkowych funkcji serwisu