Biologia - Matura Czerwiec 2011, Poziom podstawowy (Formuła 2007) - Zadanie 18.

Kategoria: Układ pokarmowy i żywienie Typ: Podaj/wymień

Bezpośrednią przyczyną otyłości jest dodatni bilans energetyczny, tzn. nadmiar energii pobranej w pokarmie w stosunku do potrzeb energetycznych organizmu. Aby schudnąć, należy przez odpowiednio długi czas utrzymywać deficyt energetyczny.

Podaj dwa przykłady działań, które mogą przyczynić się do utrzymania deficytu energetycznego organizmu i w konsekwencji do schudnięcia.

Rozwiązanie

Za podanie każdego z dwóch poprawnych przykładów działań przyczyniających się do utrzymania deficytu energetycznego i schudnięcia – po 1 pkt

Przykłady poprawnych odpowiedzi:

  • Należy wydatkować więcej energii niż pobiera się z pokarmem.
  • Można zmniejszyć wartość energetyczną pobieranego pokarmu.
  • Należy zwiększyć aktywność fizyczną poprzez trening (gimnastyka, siłownia, jogging, spacery itp.).
  • Można dobrać odpowiednią dietę (zawierającą mniej tłuszczów (nasyconych)/ węglowodanów; zawierającą więcej białek/ więcej warzyw i owoców).
  • Unikać „śmieciowego jedzenia”.