Biologia - Matura Maj 2010, Poziom podstawowy (Formuła 2007) - Zadanie 18.

Kategoria: Choroby człowieka Typ: Podaj i uzasadnij/wyjaśnij

Poniżej przedstawiono zasady zdrowego stylu życia propagowane przez dietetyków:

  1. Jedz mniej.
  2. Więcej się ruszaj.
  3. Częściej jadaj owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.
  4. Unikaj „śmieciowego jedzenia” (fast food).

Wybierz dwie z wymienionych zasad i wyjaśnij ich znaczenie dla uniknięcia otyłości.

Rozwiązanie

2 p. – za dwie prawidłowo wyjaśnione zasady
1 p. – za jedną prawidłowo wyjaśnioną zasadę
0 p. – za odpowiedź, która nie uwzględnia mniejszej ilości kalorii lub obecności składników odżywczych w walce z otyłością

Przykłady poprawnych odpowiedzi

  • A. „Jedz mniej” – oznacza przyjmowanie mniejszej liczby kalorii, np. spożywanie mniejszych porcji pokarmu i unikanie przekąsek.
  • B. „Więcej ruchu” – ruch pomaga osiągnąć równowagę między ilością kalorii dostarczanych w pokarmie a ich bieżącym zużyciem.
  • C. „Częściej jadaj owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste” – zawierają błonnik, który pęczniejąc w żołądku daje poczucie sytości.
  • D. „Unikaj śmieciowego jedzenia” – oznacza unikanie pokarmów, które dostarczają zbyt wielu kalorii, np. fast food.