Biologia - Matura Maj 2010, Poziom podstawowy (Formuła 2007) - Zadanie 18.
Kategoria:
Choroby człowieka
Typ:
Podaj i uzasadnij/wyjaśnij
Poniżej przedstawiono zasady zdrowego stylu życia propagowane przez dietetyków:
- Jedz mniej.
- Więcej się ruszaj.
- Częściej jadaj owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.
- Unikaj „śmieciowego jedzenia” (fast food).
Wybierz dwie z wymienionych zasad i wyjaśnij ich znaczenie dla uniknięcia otyłości.
Rozwiązanie
2 p. – za dwie prawidłowo wyjaśnione zasady
1 p. – za jedną prawidłowo wyjaśnioną zasadę
0 p. – za odpowiedź, która nie uwzględnia mniejszej ilości kalorii lub obecności składników
odżywczych w walce z otyłością
Przykłady poprawnych odpowiedzi
- A. „Jedz mniej” – oznacza przyjmowanie mniejszej liczby kalorii, np. spożywanie mniejszych porcji pokarmu i unikanie przekąsek.
- B. „Więcej ruchu” – ruch pomaga osiągnąć równowagę między ilością kalorii dostarczanych w pokarmie a ich bieżącym zużyciem.
- C. „Częściej jadaj owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste” – zawierają błonnik, który pęczniejąc w żołądku daje poczucie sytości.
- D. „Unikaj śmieciowego jedzenia” – oznacza unikanie pokarmów, które dostarczają zbyt wielu kalorii, np. fast food.