Biologia - Matura Czerwiec 2013, Poziom podstawowy (Formuła 2007) - Zadanie 5.
Kategoria:
Choroby człowieka
Układ pokarmowy i żywienie
Typ:
Zamknięte (np. testowe, prawda/fałsz)
Ważnym składnikiem pokarmów roślinnych jest błonnik, gdyż odgrywa on istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego, np. w żołądku ma zdolność wiązania nadmiaru kwasu solnego, a dzięki zdolności pęcznienia zwiększa objętość treści pokarmowej. Natomiast w jelitach pobudza ich ruchy robaczkowe. W jego obecności zmniejsza się wchłanianie cholesterolu i kwasów tłuszczowych.
Na podstawie powyższego tekstu podkreśl chorobę, której można zapobiegać stosując dietę bogatą w błonnik.
zaparcia, bulimia, cukrzyca, miażdżyca, osteoporoza
Rozwiązanie
Poprawna odpowiedź:
miażdżyca (lub do uznania: zaparcia)
Za poprawne podkreślenie choroby – 1 pkt
