Biologia - Matura Maj 2020, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 1.

Kategoria: Skład organizmów Typ: Podaj/wymień

Niektóre pierwiastki w połączeniu z białkami tworzą ważne biologicznie związki, zwane metaloproteinami.

Podaj przykład metaloproteiny, w której występuje żelazo (Fe), oraz metaloproteiny, w której występuje miedź (Cu), i określ funkcję każdej z nich.

  1. Nazwa metaloproteiny, w której występuje Fe:
    Funkcja:
  2. Nazwa metaloproteiny, w której występuje Cu:
    Funkcja:

Rozwiązanie

Zasady oceniania
2 p. – za podanie właściwych nazw dwóch metaloprotein i poprawne określenie ich funkcji.
1 p. – za podanie jednej właściwej nazwy metaloproteiny i poprawne określenie jej funkcji.
0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań albo za brak odpowiedzi.

Przykładowe odpowiedzi

1. metaloproteina, w której występuje Fe:

  • hemoglobina – transport tlenu;
  • mioglobina – magazynowanie tlenu;
  • cytochromy – udział w transporcie elektronów w łańcuchu oddechowym;
  • katalaza – rozkłada nadtlenek wodoru;
  • ferredoksyna – przenośnik elektronów w fazie świetlnej.

2. metaloproteina, w której występuje Cu:

  • hemocyjanina – transport tlenu;
  • plastocyjanina – uczestniczy w transporcie elektronów w fazie świetlnej fotosyntezy.