Chemia - Matura Czerwiec 2019, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 34.
W tabeli podano nazwy, trzyliterowe skróty nazw i wzory trzech aminokwasów.
Sekwencję aminokwasów w peptydach wyraża się, zapisując w odpowiedniej kolejności trzyliterowe skróty nazw aminokwasów, z których peptyd powstał. Reszta aminokwasu, którego skrót nazwy jest zapisany po lewej stronie, ma w cząsteczce peptydu wolną grupę aminową, a reszta aminokwasu, którego skrót nazwy jest zapisany po prawej stronie, ma wolną grupę karboksylową.
Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) tripeptydu utworzonego z alaniny, tyrozyny i seryny o sekwencji Ser-Ala-Tyr. Podaj liczbę izomerycznych łańcuchowych tripeptydów utworzonych z reszt tych trzech aminokwasów.
Wzór tripeptydu:
Liczba tripeptydów:
Rozwiązanie
Schemat punktowania
2 p. – za poprawne napisanie wzoru półstrukturalnego (grupowego) i podane liczby
tripeptydów.
1 p. – za poprawne narysowanie wzoru półstrukturalnego (grupowego) i błędne podane liczby
tripeptydów.
albo
– za błędne narysowanie wzoru półstrukturalnego (grupowego) i poprawne podane liczby
tripeptydów.
0 p. – za każdą inną odpowiedź albo brak odpowiedzi.
Poprawna odpowiedź
Liczba tripeptydów: 6
