Chemia - Matura Maj 2014, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 15.

Kategoria: Kwasy karboksylowe Typ: Narysuj/zapisz wzór

Kwas cytrynowy (kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy) o składzie C6H8O7 spełnia ważną funkcję w metabolizmie organizmów jako produkt przejściowy cyklu Krebsa, w którym ulega izomeryzacji do kwasu izocytrynowego o następującym wzorze:

Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) kwasu cytrynowego.

 

 

 

Rozwiązanie

Schemat punktacji
1 p. – poprawne napisanie wzoru
0 p. – inna odpowiedź lub brak rozwiązania

Poprawna odpowiedź:

lub