Biologia - Matura Czerwiec 2012, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 17.
Pod koniec lat osiemdziesiątych XX w. w Stanach Zjednoczonych przeprowadzono eksperyment dotyczący wpływu sposobu odżywiania się na rozwój choroby wieńcowej. W eksperymencie wzięły udział osoby z zaawansowaną chorobą niedokrwienną serca. Podzielono je na dwie grupy:
grupa I – stosowała dietę roślinną o bardzo niskiej zawartości tłuszczu
grupa II – stosowała dietę zalecaną przez lekarzy dla osób z chorobą wieńcową.
Po roku trwania eksperymentu okazało się, że stan zdrowia osób z drugiej grupy nie polepszył się – miażdżyca postępowała. U 80% osób z pierwszej grupy, poziom cholesterolu wyraźnie się obniżył i nastąpiło częściowe cofnięcie się zmian miażdżycowych. W roku 2010 ten program leczenia chorych zyskał aprobatę amerykańskiego departamentu zdrowia i jest refundowany, jako jedna z form leczenia pacjentów z niedokrwienną chorobą serca – kandydatów do wszczepienia by-passów, oraz dla pacjentów po zawale serca.
| a) | Podaj, która z opisanych grup chorych w tym eksperymencie to grupa kontrolna. |
| b) | Sformułuj wniosek wynikający z tego eksperymentu. |
Rozwiązanie
Poprawna odpowiedź:
grupa II
1 p. – za poprawne podanie grupy kontrolnej w opisanym eksperymencie
0 p. – za odpowiedź niepoprawną
Przykłady poprawnej odpowiedzi:
- Niskotłuszczowa dieta roślinna jest skuteczniejsza w leczeniu miażdżycy od diety standardowej, zalecanej przez lekarzy.
- Dieta roślinna o niższej, niż dieta standardowa, zawartości tłuszczu powinna być polecana przez lekarzy jako forma terapii miażdżycy.
1 p. – za sformułowanie poprawnego wniosku dotyczącego diety stosowanej w leczeniu
osób z chorobą serca, uwzględniającego porównanie diety standardowej i diety
roślinnej
0 p. – za wniosek ogólny, który nie odnosi się do porównania obu rodzajów diet
lub odpowiedź merytorycznie niepoprawną
