Biologia - Matura Czerwiec 2019, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 16.
Oskórek stawonogów, zwłaszcza owadów i pajęczaków, jest zbudowany z dwóch warstw: cienkiej warstwy zewnętrznej i znacznie grubszej warstwy wewnętrznej. W warstwie zewnętrznej występują woski, lipoproteiny i polifenole, a w warstwie wewnętrznej – głównie chityna i sklerotyna, która jest białkiem utwardzającym tę warstwę.
Określ, odwołując się do substancji budujących oskórek i ich właściwości, w jaki sposób chroni on owady przed
- wysychaniem:
- urazami mechanicznymi:
Rozwiązanie
Schemat punktowania
2 p. – za poprawne wykazanie związku budowy chemicznej warstwy zewnętrznej
i wewnętrznej oskórka z pełnieniem funkcji ochronnych.
1 p. – za poprawne wykazanie związku budowy chemicznej jedynie warstwy zewnętrznej lub
jedynie warstwy wewnętrznej oskórka z pełnieniem funkcji ochronnych.
0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań lub za brak odpowiedzi.
Przykładowe odpowiedzi
Ochrona przed:
- wysychaniem – w jego zewnętrznej warstwie występują woski i lipoproteiny, które są hydrofobowe / nieprzepuszczalne dla wody.
- urazami mechanicznymi
- grubsza warstwa oskórka zawiera odporną na rozciąganie chitynę i twardą sklerotynę.
- twarda wewnętrzna warstwa oskórka zbudowana z chityny i sklerotyny.
