Chemia - Zadania dodatkowe matury dwujęzycznej (tłumaczenie BiologHelp) Maj 2025, Poziom rozszerzony (Formuła 2023) - Zadanie 11.

Kategoria: Węglowodory - ogólne Aminy Izomeria optyczna Typ: Uzupełnij/narysuj wykres, schemat lub tabelę Zamknięte (np. testowe, prawda/fałsz) Podaj i uzasadnij/wyjaśnij

Poniżej przedstawiono strukturę chemiczną adrenaliny.

11.1. (0-2)

Oceń prawdziwość zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe.

1. W odpowiednich warunkach adrenalina może pełnić funkcję kwasu Brønsteda. P F
2. Adrenalina może reagować z wodorotlenkiem sodu w stosunku molowym:
𝑛adrenaliny : 𝑛NaOH = 1 ∶ 3.
P F
3. W cząsteczce adrenaliny znajduje się wiązanie amidowe (peptydowe). P F
4. Adrenalina reaguje z chlorkiem żelaza(III), tworząc barwny związek. P F

11.2. (0-1)

Uzupełnij poniższy schemat tak, aby otrzymać równanie jonowe skrócone reakcji adrenaliny i kwasu solnego.

11.3. (0-1)

Rozstrzygnij, czy cząsteczka adrenaliny jest chiralna. Odpowiedź uzasadnij.

Rozstrzygnięcie:

Uzasadnienie:

Rozwiązanie

11.1. (0-2)

Zasady oceniania
2 pkt – poprawna ocena czterech zdań.
1 pkt – poprawna ocena trzech lub dwóch zdań.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższych kryteriów albo brak odpowiedzi.

Rozwiązanie
1. – P; 2. – F; 3. – F; 4. – P

11.2. (0-1)

Zasady oceniania
1 pkt – uzupełnienie schematu poprawnymi wzorami produktów reakcji.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.

Rozwiązanie

11.3. (0-1)

Zasady oceniania
1 pkt – napisanie poprawnego rozstrzygnięcia i poprawnego uzasadnienia.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.

Przykładowe rozwiązania
Rozstrzygnięcie: tak

Uzasadnienie:
W cząsteczce obecny jest atom węgla połączony z czterema różnymi podstawnikami.
ALBO
W cząsteczce jest centrum stereogeniczne (albo asymetryczny atom węgla).
ALBO
Cząsteczka nie ma elementów symetrii.