Chemia - Matura Maj 2026, Poziom rozszerzony (Formuła 2023) - Zadanie 26.

Kategoria: Peptydy i białka Typ: Narysuj/zapisz wzór

Pewien tripeptyd zbudowany z aminokwasów białkowych ma masę molową 249 g · mol^‒1, a w jego cząsteczce znajdują się jedna grupa –SH oraz jedna reszta aminokwasu, którego cząsteczki są achiralne. Wiadomo też, że wolną grupę aminową ma reszta aminokwasu o najmniejszej masie cząsteczkowej, a reszta aminokwasu o największej masie cząsteczkowej ma wolną grupę karboksylową.

Napisz sekwencję opisanego tripeptydu za pomocą trzyliterowych kodów aminokwasów.

Obliczenia pomocnicze:

Rozwiązanie

Zasady oceniania
1 pkt – napisanie poprawnej sekwencji tripeptydu za pomocą trzyliterowych kodów.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca wymagań na 1 pkt albo brak odpowiedzi.

Rozwiązanie
Gly-Ala-Cys