Biologia - Matura Maj 2019, Poziom rozszerzony (Formuła 2007) - Zadanie 3.
Na rysunku przedstawiono budowę błony komórkowej.
Na podstawie: C. Hickman, L. Roberts, A. Larson, Integrated principles of zoology, New York 2001.
a) | Określ, która z widocznych na rysunku cech budowy przedstawionej błony świadczy o tym, że jest to błona komórki zwierzęcej. |
b) | Oceń, czy poniższe informacje dotyczące budowy błony komórkowej są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F – jeśli jest fałszywa. |
1. | Zewnętrzna i wewnętrzna warstwa błony komórkowej mają budowę symetryczną względem siebie. | P | F |
2. | Cząsteczki fosfolipidów mogą zmieniać swoje położenie w obrębie dwuwarstwy. | P | F |
3. | Dwuwarstwa fosfolipidowa jest tym bardziej płynna im więcej występuje w niej fosfolipidów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe. | P | F |
Rozwiązanie
Schemat punktowania
1 p. – za określenie widocznej na rysunku cechy budowy świadczącej o tym, że jest to błona
komórki zwierzęcej, czyli obecności cząsteczek cholesterolu.
0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań lub za brak odpowiedzi.
Poprawna odpowiedź
obecność cholesterolu
Uwaga:
Do uznania: „obecność glikokaliksu” „obecność glikoprotein powierzchniowych”,
„obecność glikoprotein”.
Schemat punktowania
1 p. – za poprawną ocenę wszystkich trzech informacji.
0 p. – za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań lub za brak odpowiedzi.
Poprawna odpowiedź
1. – F, 2. – P, 3. – F