Chemia - Arkusz pokazowy CKE Marzec 2022, Poziom rozszerzony (Formuła 2023) - Zadanie 28.
Poniżej przedstawiono wzór estru, w którego cząsteczkach są obecne dwa asymetryczne atomy węgla – oznaczone gwiazdką:
W laboratorium przeprowadzono reakcję, w której racemiczną mieszaninę kwasu 2-chloropropanowego (równomolową mieszaninę obu enancjomerów) poddano reakcji estryfikacji z jednym z enancjomerów 2-metylobutan-1-olu. W wyniku tej reakcji otrzymano dwa rodzaje estrów.
Napisz w formie jonowej skróconej równanie hydrolizy zasadowej estru opisanego w informacji. Zastosuj wzory półstrukturalne (grupowe) związków organicznych.
Rozwiązanie
Zasady oceniania
1 pkt – poprawne zapisanie równania reakcji.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.
Przykładowe rozwiązania
CH3-CH(Cl)-COO-CH2-CH(CH3)-CH2-CH3 + OH– →
→ CH3-CH(Cl)-COO– + CH3-CH2-CH(CH3)-CH2OH
ALBO
CH3-CH(Cl)-COO-CH2-CH(CH3)-CH2-CH3 + 2OH– →
→ CH3-CH(OH)-COO– + CH3-CH2-CH(CH3)-CH2OH + Cl–
ALBO
CH3-CH(Cl)-COO-CH2-CH(CH3)-CH2-CH3 + 2OH– →
→ CH2=CH-COO– + CH3-CH2-CH(CH3)-CH2OH + Cl– + H2O
