Biologia - Biomedica 2022, Poziom rozszerzony (Formuła 2015) - Zadanie 3.
Cholera to zakaźna choroba przewodu pokarmowego, której przyczyną jest spożycie wody lub pokarmu skażonego przecinkowcem cholery. Bakterie uwalniają enterotoksynę, która zwiększając stężenie elektrolitów w świetle jelita powoduje stały wypływ wody z komórek nabłonka jelit do światła przewodu pokarmowego. Objawami tej choroby są: wyniszczająca biegunka, wymioty, stolec przypominający wodę po płukaniu ryżu, szybkie odwodnienie. Zasadnicze znaczenie ma leczenie objawowe polegające na uzupełnianiu utraconych płynów.
3.1. (0–1)
Największa epidemia cholery w Europie panowała w XIX w. Wyjaśnij, dlaczego obecnie nie dochodzi do epidemii cholery w Europie, mimo iż nie stosuje się masowych szczepień ochronnych przeciwko tej chorobie.
3.2. (0–1)
Podaj, w jakiego typu miejscach na świecie może obecnie dochodzić do epidemii cholery.
Rozwiązanie
3.1. (0–1)
Nie dochodzi dzięki skutecznej ochronie ujęć wodnych przed zanieczyszczeniem odchodami ludzkimi zawierającymi bakterie (kanalizacja sanitarna). / dzięki oczyszczaniu wody pitnej / cyklicznemu badaniu wody wodociągowej na obecność patogenów / izolacji chorych w szpitalach / powszechnym stosowaniu zasad higieny podczas przygotowywania posiłków (dokładne mycie warzyw i owoców) i jedzenia (mycie rąk przed posiłkiem).
3.2. (0–1)
Może dochodzić w krajach biednych, gdzie nie ma dostępu do przebadanej wody pitnej.