Wpływ pH, stężenia soli i substratów na fermentację alkoholową u drożdży - praca badawcza z Olimpiady Biologicznej
Kolejna praca badawcza laureata minionej Olimpiady Biologicznej. Praca została wyróżniona na etapie centralnym olimpiady. W załączeniu dostępny jest plakat oraz recenzje, z którymi również polecam się zapoznać. Autorowi natomiast gratuluję sukcesu :)