Chemia - Matura Maj 2015, Poziom rozszerzony (Formuła 2015) - Zadanie 32.

Kategoria: Hydroksylowe pochodne węglowodorów - ogólne Kwasy karboksylowe Typ: Narysuj/zapisz wzór Uzupełnij/narysuj wykres, schemat lub tabelę

Furfural jest pochodną furanu. W cząsteczce furfuralu występuje grupa funkcyjna, która łatwo redukuje się w obecności wodoru, co prowadzi do powstania alkoholu furfurylowego. Na gorąco, pod wpływem wodorotlenku miedzi(II), grupa ta się utlenia, w wyniku czego powstaje kwas pirośluzowy.

Wzór furfuralu
Na podstawie: K.-H. Lautenschläger, W. Schröter, A. Wanninger, Nowoczesne kompendium chemii, Warszawa 2007.

32.1. (0–1)

Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) lub uproszczony alkoholu furfurylowego, otrzymanego na drodze redukcji furfuralu.

 

 

 

32.2. (0–1)

Uzupełnij poniższy schemat, tak aby otrzymać równanie opisanej reakcji otrzymywania kwasu pirośluzowego. Zastosuj wzory półstrukturalne (grupowe) lub uproszczone związków organicznych.

Rozwiązanie

32.1. (0–1)

Schemat punktowania
1 p. – za poprawne narysowanie wzoru alkoholu.
0 p. – za błędną odpowiedź albo brak odpowiedzi.

Poprawna odpowiedź

32.2. (0–1)

Schemat punktowania
1 p. – za poprawne uzupełnienie schematu reakcji.
0 p. – za odpowiedź niepełną lub błędną albo brak odpowiedzi.

Poprawna odpowiedź