Niektóre bakterie i grzyby uzyskują energię w procesie fermentacji mleczanowej (mlekowej). Pierwszym etapem fermentacji jest glikoliza, w czasie której glukoza jest przekształcana do pirogronianu i zostaje uwolniona energia. W następnym etapie pirogronian jest przekształcany w mleczan. Mleczan jest związkiem szkodliwym dla komórki, natomiast pirogronian to związek kluczowy w przemianach metabolicznych.
Na schemacie przedstawiono przebieg fermentacji mleczanowej.
Wyjaśnij, jakie znaczenie dla przebiegu fermentacji mleczanowej ma przekształcanie pirogronianu w mleczan podczas tego procesu.
„Tlen, który bierze udział w procesie oddychania wewnątrzkomórkowego (utleniania
glukozy) w komórkach zwierząt i człowieka, wraca do atmosfery jako składnik wydychanego
CO2”.
Uzasadnij, że powyższe stwierdzenie nie jest prawdziwe.
Które z poniższych stwierdzeń dotyczących fizjologii oddychania są prawdziwe, a które fałszywe? Wstaw literę P obok informacji prawdziwych lub literę F obok informacji fałszywych.
P/F
A.
Oddychanie to proces, w którym organizm uzyskuje energię do przeprowadzania procesów życiowych.
B.
W komórkach organizmu człowieka może zachodzić oddychanie tlenowe i beztlenowe.
C.
Jedynym substratem oddychania wewnątrzkomórkowego jest glukoza.
D.
Ostatecznymi produktami zarówno oddychania tlenowego, jak i beztlenowego są zawsze ATP, H2O i CO2.
W mięśniu szkieletowym ssaków mogą zachodzić procesy, w których glukoza ulega
przemianom w procesach oddychania tlenowego lub oddychania beztlenowego.
Porównaj w tabeli lokalizację oraz substraty i produkty oddychania tlenowego i beztlenowego zachodzącego w komórce mięśniowej (nie uwzględniaj przenośników energii oraz jonów wodorowych).
