Matura Maj 2011, Poziom podstawowy (Formuła 2007) - Zadanie 18. (2 pkt)
Naturalna mikroflora przewodu pokarmowego ma istotne znaczenie dla stanu zdrowia człowieka. Najmniej drobnoustrojów znajduje się w żołądku, a najwięcej w jelicie grubym. Drobnoustroje dostające się do przewodu pokarmowego w większości nie pokonują bariery, jaką jest żołądek. Te bakterie, które ją pokonają, mogą osiedlać się i rozwijać w jelitach. Podstawową mikroflorę jelitową tworzą bakterie kwasu mlekowego.
a) | Wyjaśnij, dlaczego żołądek jest barierą dla większości drobnoustrojów. |
b) | Podaj przykład korzyści, jaką czerpie organizm człowieka z obecności mikroflory jelitowej. |