Matura Maj 2022, Poziom rozszerzony (Formuła 2015) - Zadanie 34. (1 pkt)
Jednym z produktów powstających w procesie karmelizacji cukrów jest maltol – pierścieniowy związek o poniższym wzorze.
Wpisz do tabeli brakujące wartości formalnych stopni utlenienia atomów węgla w cząsteczce maltolu.
| Numer atomu węgla w cząsteczce maltolu | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Formalny stopień utlenienia | I | II | 0 | |||